Jornadas BChefs en Marzo

BChefs, arranca de nuevo, esta vez en el mes de Marzo, en breve, os desvelaremos mas de estas nuevas jornadas, pero os aseguro que van a marcar un antes y un después en BChefs. 

Nos reuniremos los 4 BChefs con un invitado en cada uno de los eventos, os adelanto las fechas y los chefs:

• Día 3 de Marzo, Restaurante Belvedere, Chef Invitado Christian Dinti, Restaurante Blue Merlin de Ibiza
  
• Día 10 de Marzo, Restaurante kataria Gastronómica, Chef Invitado, Vicente Patiño, Restaurante Oleo de Valencia
  
• Día 17 de Marzo, Restaurante Art a la Cuina, Chef Invitado, Rafa Salinas, Restaurante Tragallum de Alicante
  
• Día 24 de Marzo, Restaurante Taita, Chef Invitado, Jose Miquel Ruiz, Denia
  

Como veis, tenemos un cartel de lujo en estas nuevas jornadas BChefs, ya sabeis, para realizar l reserva, debeis dirigiros a cada uno de los establecimientos, os recuerdo los teléfonos:

Restaurante Taita - Reservas 965852148

Restaurante Belvedere - Reservas 966830418

Restaurante Kataria Gastronomica - Reservas966831372

Restaurante Art a la Cuina - Reservas 965866316

BChefs 2010, Nuevas Sorpresas

Ya estamos ultimando nuestro calendario 2010, y os aseguramos que tenemos nuevas sorpresas para el disfrute general. De momento y antes de publicar el calendario definitivo, estamos preparando para el mes de Marzo un encuentro nuevo con una sorpresa añadida.

Estar atentos a nuestras noticias.

Feliz y Gastronómico 2010

Todos los BChefs, os deseamos un año nuevo 2010, lleno de experiencias Gastronomicamente increibles. Además los BChefs, preparan nuevas alegrías este año que comienza...

Fotos del Evento en Art a la Cuina

Aquí os dejo las fotitos del evento en Art a la Cuina, el pasado Miércoles. La verdad es que disfrutamos de lo lindo, y todos los que nos acompañasteis esa noche también disfrutasteis. Muchas Gracias a todos....

Fué un día de estreno, todos con chaquetillas nuevas

Oscar hablando con los chicos de Espaimedia

Comentando el pase, y distribuyendo las tareas

Pedrito.... que bien lo pasamos

El níspero de Oscar

Níspero de Callosa relleno con Tartare de Sangatxo y Mostaza

Micuit de Foie Gras con pure de Pera al Dolç de Mendoza y su crujiente con Leche de Almendras Mollar y Uvas glasee del Vinalopó

Revoltillo de Ceps y Confit de Pato

Carrillera de Vaca a 70 ºcon Jugo de Pimiento Asado y Espárragos

Lingote de Turrón de Xixona y Leche Merengada con Polvo de Fartons

Basilio, disfrutando como un niño en su casa

Todos los amigos que nos acompañaron esa noche lo pasaron de cine

Montando el postre

Amigos y más amigos en las mesas

Junto a nuestra querida Gema Amor y Nacho Vazquez, "Gastropirado" como todos nosotros

Mañana BChefs en Art a la Cuina

Este es el menú que mañana ofreceremos en el Restaurante Art a la Cuina, Os informo de que tenemos todas las plazas cubiertas, por tanto os esperamos en las próximas cenas BChefs.

Menú BChefs - Art a la Cuina

Oscar Marcos – Kataria Gastronomica

Tapita

Níspero de Callosa relleno con Tartare de Sangatxo y Mostaza

Pedro Gras – Belvedere

Entrante Frío

Micuit de Foie Gras con pure de Pera al Dolç de Mendoza y su crujiente con Leche de Almendras Mollar y Uvas glasee del Vinalopó

Jose Miguel Tortosa – Taita

Entrante Caliente

Revoltillo de Ceps y Confit de Pato

Basilio Corral – Art a la Cuina

Plato Principal

Carrillera de Vaca a 70 ºcon Jugo de Pimiento Asado y Espárragos

Oscar Marcos – Kataria Gastronomica

Postre

Lingote de Turrón de Xixona y Leche Merengada con Polvo de Fartons

Espero que lo disfruteis al máximo, y además estar atentos al b